Väga heade küpsetusomadustega paksupõhjaline (paks põhi on alates 3 mm), kõrge äärega teraspann, mis sobib ideaalselt liha, kala ja juurviljade praadimiseks ning erinevate riisiroogade valmistamiseks. Samuti valmivad pannil maitsvad pannkoogid. Paksupõhjaline kõrge äärega pann sobib eriti hästi paella valmistamiseks, kuna õhukese (1-2 mm) põhjaga pannil võib paella kiirelt põhja kõrbeda. Paksupõhjalise panni eeliseks õhukese põhjaga panni ees ongi asjaolu, et pann ei deformeeru toidu valmistamise käigus.